CECOSOL realiza balanço e planeja novas atividades para 2025

Na manhã desta quarta-feira (16), entidades membros da Central de Abastecimento das Cozinhas Solidárias (CECOSOL) se reuniram na sede da CUT-RS para avaliar as ações realizadas ao longo dos últimos quatro meses e traçar estratégias para o futuro.

Matheus Piccini

O encontro, que contou com a participação de representantes de diversos movimentos sociais, foi um momento importante para discutir tanto os desafios quanto as novas oportunidades que se desenham para o projeto.

Leonardo Rodrigues, representante da CUT-RS, explicou que o objetivo principal da reunião foi fazer um balanço das atividades desenvolvidas até agora. "Nós avaliamos o trabalho realizado até aqui, como a distribuição de insumos, a organização das cozinhas e o suporte estrutural oferecido. Além disso, levantamos dados sobre o impacto gerado nesse período, o que nos permite projetar e planejar como será o final deste ano e o início de 2025", afirmou.

Durante o encontro, também foram debatidas novas frentes de atuação com as cozinhas solidárias, que vão além da entrega de alimentos. "Estamos começando a pensar em outras atividades que queremos explorar na central, como o auxílio jurídico para a formalização das cozinhas, obtenção de CNPJ, documentos de boas práticas alimentares e cursos profissionalizantes", destacou Rodrigues. Segundo ele, essas iniciativas visam dar mais autonomia e sustentabilidade às cozinhas, ampliando o alcance e a eficiência do trabalho.

Matheus Piccini

Além de Rodrigues, representando a CUT-RS, a reunião contou com a presença de representantes do Movimento a Fome tem Pressa, do Fórum Nacional de Segurança Alimentar dos Povos de Matriz Africana, do Movimento dos Trabalhadores por Direitos, da UAMPA e do Movimento Emancipa Mulheres. "Essas entidades fazem parte de um coletivo maior, todas envolvidas nas atividades da CECOSOL, e foi fundamental discutir coletivamente os próximos passos e estabelecer um calendário de atividades para o fim do ano", completou.

Com esse planejamento, a CECOSOL busca consolidar e expandir as ações solidárias que têm contribuído para o combate à fome e a promoção da segurança alimentar em diversas comunidades. A expectativa é que o próximo ano traga novos projetos e iniciativas que fortaleçam ainda mais as cozinhas solidárias como um espaço de resistência e solidariedade.